职位招聘 / JOBS
| 招聘职位： | 高星酒店餐饮总监 |
| 招聘人数： | 0人 |
| 发布时间： | 2020-03-27 |
| 待 遇： | 面议 |
| 岗位要求： | 岗位职责： 1.负责餐饮部全面运营管理，制定并实施酒店餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店餐饮营收指标和利润指标； 3.根据市场及客户需求，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.熟悉饭店管理、餐饮管理相关理论及营销学和服务心理学知识； 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6.制定餐饮各项推销策略，促动员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7.健全物资管理制度，对餐厅设备、物资、用具等资产实行严格管理。 任职要求: 1.具有10年以上餐饮工作经验，1年以上四星级及以上标准酒店类似岗位工作经验； 2.具有丰富的酒店餐厅运作管理经验，能够全面管理并激励餐饮部团队； 3.熟练掌握预算分析以及成本控制技巧； 4.具备出色的团队组织领导能力和人际交往能力，拥有良好的沟通技巧，并具备培训能力。 工作地点：四川自贡 |
| 工作地点： | 富顺瑞祥商贸城 |
| 联系方式： |
0813-7118302（卿女士） 邮箱：2720161469@qq.com |
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